Μία πρωτότυπη δραστηριότητα έλαβε χώρα στο εστιατόριο του Ιδρύματος Μ.Κακογιάννης με τη βοήθεια και επίβλεψη του βραβευμένου σεφ Kimon και τις καλεσμένες του Signature Travel.
Το workshop περιελάμβανε νέες τεχνικές βασισμένες στη μεσογειακή και ελληνική κουζίνα. Και ιδού το αποτέλεσμα...
Η συνολική εμπειρία απέσπασε θετικά σχόλια καθ'ό,τι είναι μία ιδιαίτερη εμπειρία, που δεν βρίσκεις εύκολα και χαρακτηρίζεται από πρωτοτυπία κι ευρηματικότητα.
Πολλά πιάτα, εμπνευσμένα από το χώρο του Κινηματογράφου και των Τεχνών
είναι τα πιάτα του νέου εστιατορίου, Clap the Restaurant.
Το νέο concept αποτελεί το τελευταίο
δημιούργημα του Χρήστου Σοκόλη, ο οποίος με αφορμή το ίδιο το ίδρυμα
Μιχάλης Κακογιάννης στήνει ένα θεματικό γαστρονομικό εστιατόριο, με
μοναδικό στόχο την απόλαυση! Το Clap λειτουργεί καθημερινά από τη 13:00
με μια πιο μικρή και εξαιρετικά value for money lunch κάρτα, έως τις
00.30 ενώ Σάββατο και Κυριακή είναι ανοιχτό από τις 10:00 για brunch και
πρωινό.
Πληροφορίες
Signature Travel
για cooking lessons & tasting events:
Μητροπόλεως 26-28, 1ος όροφος
210-3245620
