Πέμπτη, 28 Ιουλίου 2016

Ταξιδάκι “reperage” στην Αίγινα, του φιστικιού και των καλλιτεχνών

Eμείς ποτέ δεν σταματάμε να ονειρευόμαστε … αφού θέλουμε πάντα να πρωτοπορούμε και να δίνουμε νέα διάσταση στα ταξίδια εμπειριών… 
Εσείς είστε οι φίλοι μας … και θέλουμε μέσα από τα ταξίδια, να σας δημιουργούμε εμπειρίες ανεξίτηλες… να χαρίζουμε χαμόγελα και μεγάλες στιγμές σε εσάς και τους αγαπημένους σας.
Δεν σταματάμε να εξερευνούμε και να ανακαλύπτουμε «άγνωστες» διαδρομές …γαστρονομικές και πολιτιστικές …
Προετοιμάζοντας την κρουαζιέρα και την συμμετοχή μας στο Φεστιβάλ του Φιστικιού στην Αίγινα, με την δημοσιογράφο γαστρονομίας και τουρισμού,  Σίσσυ Νίκα ακολουθήσαμε …την κρουαζιέρα. 
Προσεγγίσαμε την Ύδρα για  καφεδάκι και συναντήσεις με τους ανθρώπους που έπρεπε… στον Πόρο δοκιμάσαμε παστέλι σαν ταρτάκι, τραγανό και ανεβαστικό … και καταλήξαμε στην Αίγινα.

Πρώτη στάση  στην  περίφημη ψαραγορά, στο πόστο του Σώρρου, που άνοιξε ειδικά για να δούμε τις κατσούλες, μοναδική ψαρολιχουδιά… που «αιχμαλωτίσαμε» στον φακό μας … έτσι είχαμε μια πρώτη γνωριμία με το κουκλίστικο ψαράκι που αγαπά τα ήρεμα και πεντακάθαρα νερά με αμμώδη βυθό. Η γεύση του μοιάζει με αυτή της γλώσσας αλλά είναι ακόμα καλύτερη… τις τηγάνισαν με βούτυρο και τις  «σβήσαμε» με κρασί αφρώδες… ποίημα. 
Δεύτερη στάση ουζάκι με ψαρομεζέδες, δίπλα στην αγορά στο πιο hot gastronomic spot της Αίγινας, την ταβερνούλα « Αγορά»  του Γελαδάκη.
Τρίτη στάση για  φιστίκι και τις γλυκές του αμαρτίες … σε όλες τις εκδοχές στου «Μουρτζή»… Το παστέλι με φιστίκι μούρλια όπως και τα φιστικογλυκάκια.
Τέταρτη στάση πάνω στην «περαντζάδα» του λιμανιού, κλασσικά στο μοναδικό Αιάκειο, για προφιτερόλ του ονείρου, πασπαλισμένο με φιστίκι και σοκολάτα εκλεκτή. Ο κ. Κουκούλης, έχει εμμονή με την ποιότητα και  μας υποδέχθηκε με νέες δημιουργίες της γης και της θάλασσας … «φιστικάτο με θαλασσινό αλάτι» …που φωτογραφίσαμε πάνω σε δίχτυα … με την Μαρία Αλιφραγκή σε ρόλο Floor Manager, κάτω από τον καυτό ήλιο… 
H βόλτα συνεχίστηκε πάνω σε δίκυκλο … προκειμένου να έχουμε την άνεση της φωτογράφισης. Περάσαμε από την Κολώνα και συνεχίσαμε μέχρι το σπίτι που έζησε για 20 χρόνια, ο αγαπημένος μας Νίκος Καζαντζάκης.  Ένα σπίτι με γαλάζια μεγάλα παράθυρα πνιγμένο στις καπαριές, που εκείνος λάτρευε. Η Αίγινα τον γαλήνευε και το απέραντο γαλάζιο, τον ενέπνεε. Γυρίζοντας must μια στάση στην «Μάνα», του μεγάλου μας γλύπτη Καπράλου και επίσκεψη στο σπίτι μουσείο.


Στον γυρισμό για το «κλεινόν άστυ» το γλέντι στο κρουαζιερόπλοιο «Αννα Μαρού» καλά κρατεί … με φολκλορικό πρόγραμμα μετά χορών και ζωντανής μουσικής… 
Μετράμε τις ημέρες … για το επόμενο ταξίδι μαζί σας στην Αίγινα, όλα τα έχουμε προετοιμάσει στην εντέλεια.

Σας περιμένουμε καλά να περνάτε…




Τετάρτη, 20 Ιουλίου 2016

Γευστικές αποδράσεις με την Υπογραφή του Signature Travel!

Signature travel
Υπογραφή στον γαστρονομικό πολιτισμό ... και σε ταξίδια εμπειριών…


Νέο ξεκίνημα…με μοναδικά ταξίδια απόδρασης, στον κόσμο των γεύσεων και του πολιτισμού στην Ελλάδα και το εξωτερικό με την δική μας υπογραφή και την συνεργασία γνωστών προσωπικοτήτω ν της γαστρονομίας και του πολιτισμού. 
μες του Αιγαίου τα νησιά… γιορτάζουμε την αυθεντική ελληνική κουζίνα, τον πολιτισμό και ανακαλύπτουμε κρυμμένες ομορφιές.
Νόστιμες αποδράσεις του καλοκαιριού… ενδεικτικά:









 8/9/10 Σεπτεμβρίου, στην Σίφνο  
Τιμή κατ´ άτομο 176€ περιλαμβανει ακτοπλοικα - 2 διανυκτερεύσεις - πρόγραμμα 
Με την Σίσσυ Νίκα, γνωστή δημοσιογράφο γαστρονομίας συνοδοιπορούμε σε ένα συναρπαστικό «περίπλου του Αιγαίου» … των γεύσεων, ανακαλύπτοντας  …γαστρονομικές και πολιτιστικές διαδρομές με αύρα θαλασσινή.
Ελάτε μαζί μας στην μεγαλύτερη γιορτή γαστρονομικού πολιτισμού του Αιγαίου, στο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας "Ν. Τσελεμεντές"
Ένα μοναδικό Κυκλαδίτικο αντάμωμα γεύσεων και πολιτισμού.
Τα πρωινά δίπλα σε παραλίες ονείρου θα «μυηθούμε» … σε γεύσεις αυθεντικές συνοδεία …μουσικής
Τα βράδια στην πλατεία θα δοκιμάσουμε απολαυστικές γεύσεις από κάθε νησί …θα φωτογραφίσουμε και θα μοιραστούμε εμπειρίες ανεξίτηλες… παρακολουθώντας αναπαραστάσεις εθίμων, τεχνών, εκθέσεις φωτογραφίας, ζωγραφικής με τους  μικρούς μας φίλους να μαθαίνουν να μαγειρεύουν …παίζοντας.
Τα γλέντια και οι χοροί «καλά κρατούν» με λαούτα και βιολιά και τραγούδια παραδοσιακά νησιώτικα μέχρι το ξημέρωμα…
Ακόμα αποκλειστικά
Η περίφημη μαγείρισσα Μαρώ, θα «μυήσει» την παρέα μας, στα μυστικά της ρεβυθάδας, του μαστέλου αλλά και της κάπαρης ατενίζοντας το Κάστρο.
Τεχνήτρες αμυγδαλωτού, θα μας κάνουν έναν μοναδικό γύρο του Αιγαίου με οδηγό το αμύγδαλο και το ροδόσταμο.
Γνωστοί Αγγειοπλάστες θα μας «μυήσουν» στην τέχνη του πυλού…
Θέσεις περιορισμένες.








 19/20/21 Αυγούστου, στην Φολέγανδρο







Με την Σίσσυ Νίκα, δημοσιογράφο γαστρονομίας συνοδοιπορούμε στην συναρπαστική Φολέγανδρο και μας καλωσορίζουν με ρακί και παστέλι αρωματικό
Προσκεκλημένοι στην Γιορτή της Καικοκακαβιάς, στον Μώλο του Καραβοστάση, απολαμβάνουμε κακαβιά από 60 κιλά φρέσκα ψάρια των βράχων που «σιγοψήνονται» σε τσουκάλια. «Βουτάμε» στην σούπα φολεγανδρίτικη κουλούρα γλυκάνισου και δοκιμάζουμε πατάτες με ντόπια μυριστικά, τυράκια, ελίτσες, ντόπιο κρασί. Το γλέντι μέχρι πρωίας με παραδοσιακά όργανα και χορευτές από όλο το Αιγαίο.
Την επόμενη θα ξεναγηθούμε σε μονοπάτια των βοτανιών, δενδρόσπιτα, μπαξέδες άνυδρους  και σε παραλίες ονειρικές.
Παραδοσιακό γεύμα από την οικογένεια ΄Αγα και βιωματικό σεμινάριο με λαδένια, σουρωτένια, ματσάτα, τυράκια του ονείρου και παστέλι από σπάνιες μελισσούλες.
Θέσεις περιορισμένες
26/27/28 Αυγούστου, στην Καλαμπάκα
Με την Σίσσυ Νίκα είμαστε προσκεκλημένοι από το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας και Μανιταριών Καλαμπάκας, στην μεγαλύτερη γιορτή μανιταριών και στο μοναδικό σαφάρι άγριας τρούφας με σκυλάκια.
Περιδιαβαίνουμε τα δάση και με το Γιώργο Κωνσταντινίδη «μαζεύουμε» άγρια μανιτάρια, τα ταυτοποιούμε, μαγειρεύουμε  και τα βράδια το γλέντι με τους Manitarock και ξένα συγκροτήματα δεν έχει προηγούμενο…
Ένα γεμάτο τριήμερο με δρώμενα γαστρονομικά, μουσικά, θεατρικά, παιδικά «καμώματα» και έκθεση προιόντων από τους πιο σημαντικούς Γυναικείους Συνεταιρισμούς της Ελλάδας.
Περιήγηση των ιερών βράχων των Μετεώρων και επίσκεψη στην Ιερά Μονή Αγ.Στεφάνου.
Θέσεις περιορισμένες
ΑΙΓΙΝΑ  ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΦΙΣΤΙΚΟΥ
 16/17/18 Σεπτεμβρίου 2016
                 Συνδυασμός κρουαζιέρας ΥΔΡΑ - ΠΟΡΟ  και διαμονής στην ΑΙΓΙΝΑ Τιμή κατ´ άτομο Μόνο 129€  
Περιλαμβάνει: Κρουαζιέρα με γεύμα  - Δυο διανυκτερεύσεις με πρωινό - Πρόγραμμα 

Μοναδική κρουαζιέρα στα νησιά του Αργοσαρωνικού...με αφιέρωμα στον σπουδαίο ζωγράφο Γιάννη Μόραλη και συνοδοιπόρο την δημοσιογράφο Σίσσυ Νίκα.
Συμμετέχουμε στις πολιτιστικές εκδηλώσεις για τα «100 χρόνια από την γέννηση του σπουδαίου ζωγράφου Γιάννη Μόραλη»
Σεμινάριο αφιέρωμα στον Γιάννη Μόραλη – γεύμα «εν πλω» από πλούσιο μπουφέ-διασκέδαση.
Τιμή κατ´ άτομο μονο 49€ 

Με την Μαρία Αλιφραγκή
21/22/23 Αυγούστου 2016, στην Σύρο






Ταξίδι γεύσεων, χρωμάτων και αρωμάτων με την αύρα της Σύρου.
Συμμετέχουμε στο Φεστιβάλ της κακαβιάς, στον Φοίνικα.
Δοκιμάζουμε την σούπα των ψαράδων, την αυθεντική ελληνική ψαρόσουπα από 100 κιλά ψάρια που βράζουν στα «κακάβια», τις τεράστιες κατσαρόλες. Μετά το φαγοπότι αρχίζει το γλέντι  με παραδοσιακή μουσική και χορό μέχρι πρωίας….
Κάνουμε βόλτα παζάρι του νησιού αγοράζουμε καλούδια από κάπαρη και λουκούμια ονομαστά μέχρι χαλβαδόπιτες και τυρί Σαν Μιχάλης από αγελαδίτσες ντόπιας ράτσας και πίνουμε ουζάκι.
Και εκπλήξεις … δεν έχουν τέλος
Θέσεις περιορισμένες
ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΗ ΣΥΡΟ  3 ημερών
Τιμή κατ´ άτομο σε δίκλινο δωμάτιο 149€ 
Περιλαμβανει:
Ακτοπλοικα εισιτήρια , 
2 διανυκτερεύσεις με πρωινό στο ξενοδοχείο SYROS ATLANTIS. 


Πολιτιστικό πρόγραμμα Σύρου - καλοκαίρι 2016 - Ταξίδι στη Σύρο μόνο από 157€ με ακτοπλοϊκά!

ΣΥΡΟΣ ΤΟ ΝΗΣΙ ΤΩΝ 4 ΕΠΟΧΩΝ


Η Σύρος δεσπόζει στην καρδιά του Αιγαίου με το δυναμικό χαρακτήρα και την κοσμοπολίτικη χάρη μιας αρχόντισσας. Μιας κυρίαρχης δύναμης με έδρα την Ερμούπολη, πρωτεύουσα του νησιού αλλά και των Κυκλάδων που διατηρεί και αναδεικνύει την αίγλη μια άλλης εποχής. Μιας ιστορίας που ξεδιπλώνεται μέσα από τα δαιδαλώδη σοκάκια, τα παραδοσιακά χωριά που συνδυάζουν τη Μεσαιωνική με την Κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική, τις Ορθόδοξες και Καθολικές εκκλησίες, τις δαντελένιες ακτές, το γαλάζιο της θάλασσας και το παραμυθένιο φυσικό τοπίο.

ΕΡΜΟΥΠΟΛΗ

Το υπαίθριο μουσείο της Σύρου



Η πρωτεύουσα της Σύρου αλλά και των Κυκλάδων αποπνέει μια αύρα νεοκλασικού ρομαντισμού συνδυάζοντας αρμονικά στοιχεία από την αρχαία Ελλάδα και τη δυτική Ευρώπη. Ακολουθώντας τα γραφικά σοκάκια οι επισκέπτες ανακαλύπτουν εικόνες και εμπειρίες μιας άλλης εποχής συναντώντας μνημεία και νεοκλασικά κτίρια από την αγέρωχη ιστορία.
Από το εντυπωσιακό Δημαρχείο στην πλατεία Μιαούλη, εμπνευσμένο από τον Ερνέστο Τσίλερ και τα ανάκτορα της Τροίας, το θέατρο Απόλλων που αποτελεί μικρογραφία της σκάλας του Μιλάνου, τα αρχοντικά που δεσπόζουν στην αριστοκρατική συνοικία Βαπόρια, τη δημοτική βιβλιοθήκη και τα αξιοθαύμαστα μουσεία του νησιού, το Ναό της Ανάστασης και τις άλλες πανέμορφες Oρθόδοξες και Καθολικές εκκλησίες, η εικόνα της Ερμούπολης παραπέμπει σε κάτι πολύ περισσότερο από μια όμορφη νησιωτική πρωτεύουσα, παραπέμπει σε ένα υπαίθριο μουσείο που αξίζει κανείς να εξερευνήσει απ’ άκρη σ’ άκρη.
Πρόκειται για μια κοσμοπολίτικη πρωτεύουσα με τον δικό της ιδιαίτερο χαρακτήρα, μια ζωντανή πόλη που σφύζει από ζωή καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Η Ερμούπολη διαθέτει άριστη τουριστική υποδομή και προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία υποδομών για τη διαμονή, την εστίαση, τη διασκέδασή και τη χαλάρωση όλων των επισκεπτών με πληθώρα από επιλογές καταλυμάτων, καφέ, εστιατορίων και bar καθώς και αφθονία αθλητικών και πολιτιστικών δραστηριοτήτων.
Κύριο πολιτιστικό θεσμό του νησιού και σημείο αναφοράς για του επισκέπτες αποτελούν το φεστιβάλ Σύρος Πολιτισμός που πραγματοποιούνται κάθε χρόνο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και δίνουν μια ακόμη πιο εντυπωσιακή πολιτιστική χροιά στο νησί.
Η Ερμούπολη αποτελεί το κεντρικό λιμάνι του νησιού που συνδέεται καθημερινά με τα λιμάνια του Πειραιά, της Ραφήνας, των Κυκλάδων και του Βορείου Αιγαίου ενώ σε απόσταση 3 χιλιομέτρων βρίσκεται και το αεροδρόμιο του νησιού που προσφέρει απευθείας πτήσεις στην Αθήνα.
Μετά την Ελληνική Επανάσταση του 1821 οι πρόσφυγες της Χίου, των Ψαρών, της Σάμου και της Κάσου εδραιώνονται στο νησί της Σύρου και σιγά σιγά αρχίζουν να αναπτύσσουν τη ναυτιλία και το εμπόριο, χτίζοντας μια νέα πόλη με πρώτο τον ορθόδοξο ναό της Μεταμόρφωσης του Σωτήρα, πέρα από τον οικισμό της Άνω Σύρου, μια πόλη αφιερωμένη στο θεό του εμπορίου, τον Ερμή, την κοσμοπολίτικη πρωτεύουσα Ερμούπολη.
Το λιμάνι παρουσιάζει ραγδαία ανάπτυξη και γίνεται το εμπορικό κέντρο του νέου ελληνικού κράτους ενώ ακολουθεί η ανάπτυξη της βιομηχανίας, των ναυπηγείων καθώς και διαφόρων διοικητικών υπηρεσιών φτάνοντας το 1856 ο πληθυσμός της Ερμούπολης να έρχεται δεύτερος μετά την Αθήνα.
Η πόλη σύντομα κατακλύζεται από ανθρώπους των τεχνών και των γραμμάτων μεταξύ άλλων του Νεόφυτου Βάμβα και του Ελευθερίου Βενιζέλου που αποφοιτεί από το πρώτο γυμνάσιο του νησιού. Ο μεγάλος λιμός όμως του 1941 φέρει την πόλη στα πρόθυρα μια ολικής καταστροφής που μετά τον πόλεμο παλεύει να επανεδραιωθεί για αρκετό καιρό.
Σήμερα η πόλη αποτελεί διοικητικό πυρήνα όλων των Κυκλάδων και της Περιφέρειας του Νοτίου Αιγαίου συγκεντρώνοντας όλες τις δημόσιες υπηρεσίες, τα δικαστήρια, το τμήμα Μηχανικών Σχεδίασης του Πανεπιστημίου Αιγαίου και το Ναυπηγείο αποπνέοντας όπως πάντα τον αριστοκρατικό αέρα μιας πριγκίπισσας…
Το πρόγραμμα Σύρος Πολιτισμός/Culture φιλοξενεί το σύνολο των πολιτιστικών εκδηλώσεων που θα παρουσιαστούν το καλοκαίρι του 2016. Εκδηλώσεις, όπως συναυλίες, θεατρικές παραστάσεις, αφιερώματα και εκθέσεις εικαστικών τεχνών συνθέτουν ένα πρόγραμμα που απευθύνεται σε ευρύ κοινό. Στο πρόγραμμα του Σύρος Πολιτισμός/ Culture φιλοξενούνται επίσης το 1 ο Φεστιβάλ Ρεμπέτικου «Η Σύρα του Μάρκου Βαμβακάρη», το Φεστιβάλ Χορού DanceFest, το Φεστιβάλ Αργε - ντίνικου Τανγκό, το 23 ο Φεστιβάλ Κιθάρας, το 12 ο Διεθνές Φεστιβάλ Αιγαίου, το 12 ο Διεθνές Φεστιβάλ Κλασσικής Μουσικής Κυκλάδων, το 10 ο Indie Rock Festival καθώς και το 9 ο Διεθνές Φεστιβάλ & Αγορά Κινουμένων Σχεδίων aniμasyros, τα οποία πλαισιώνονται από το 5 ο Φεστιβάλ Ακορντεόν, το Syros International Film Festival (SIFF) και το Eye’s Walk Digital Festival. Ξεχωριστή ενότητα αποτελεί και η παρουσίαση των παράλληλων εκδηλώ - σεων —παραδοσιακού κυρίως χαρακτήρα— που διοργανώνονται και υπο - στηρίζονται από τοπικούς φορείς και συλλόγους της Σύρου.
Δείτε το πρόγραμμα εδώ!



[su_heading]ΣΥΡΟΣ 19-21/0816 (ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΚΑΚΑΒΙΑΣ)[/su_heading]
Ταξίδι γεύσεων, χρωμάτων και αρωμάτων με την αύρα της Σύρου.
Συμμετέχουμε στο Φεστιβάλ της κακαβιάς, στον Φοίνικα.
Δοκιμάζουμε την σούπα των ψαράδων, την αυθεντική ελληνική ψαρόσουπα από 100 κιλά ψάρια που βράζουν στα «κακάβια», τις τεράστιες κατσαρόλες. Μετά το φαγοπότι αρχίζει το γλέντι  με παραδοσιακή μουσική και χορό μέχρι πρωίας….
Κάνουμε βόλτα παζάρι του νησιού αγοράζουμε καλούδια από κάπαρη και λουκούμια ονομαστά μέχρι χαλβαδόπιτες και τυρί Σαν Μιχάλης από αγελαδίτσες ντόπιας ράτσας και πίνουμε ουζάκι.
Και εκπλήξεις … δεν έχουν τέλος
Τιμή κατ'ατομο σε δίκλινο δωμάτιο : από 157€
Περιλαμβάνει:
2 διανυκτερεύσεις με πρωινό
Ακτοπλοικά εισιτηρια


Δευτέρα, 18 Ιουλίου 2016

Οδοιπορικό στη Σαμοθράκη με τον Κώστα Κρομμύδα




Καμιά φορά σκέφτομαι πόσο τυχερός είμαι που μέσα από τη διαδικασία των παρουσιάσεων των βιβλίων μου έχω ταξιδέψει σχεδόν σε όλη την Ελλάδα, βιώνοντας για τα καλά την Ελληνική φιλοξενία.

Κάποιες εμπειρίες όμως είναι ξεχωριστές. Μοναδικές. Όπως αυτή που έζησα με την οικογένεια μου στη Σαμοθράκη. Μόνο αν αφεθείς στην ενέργειά της και τη ζήσεις όπως και οι ντόπιοι γίνεσαι κοινωνός της μοναδικής και μυστηριακής της ενέργειας. Το νησί από μόνο του με έναν πολύ ιδιαίτερο τρόπο σε υποβάλλει στους δικούς του ρυθμούς. Κινητή τηλεφωνία και ίντερνετ δεν είναι ακόμη στα καλύτερα τους και αυτό μάλλον βοηθά στο να χαλαρώσετε ακόμη πιο πολύ.

Δυσκολεύτηκα πολύ να βρω τι να αναφέρω και τι να αφήσω εκτός από ένα νησί που οι επιλογές που σου δίνει είναι πραγματικά απεριόριστες, για πολλά και διαφορετικά γούστα. Θα προσπαθήσω εν συντομία να σας μυήσω σε κάποια από αυτά τα όμορφα που εμείς ζήσαμε τις έξι μέρες που μείναμε στο νησί. Διότι έξι μέρες για αυτό τον τόπο είναι λίγες.



Από την Αλεξανδρούπολη πήραμε το καράβι με το όνομα «Σάος» και βλέποντας τον μεγάλο όγκο του νησιού όλο και να πλησιάζει, φτάσαμε μετά από δύο ώρες και κάτι στο λιμάνι της Καμαριώτισσας. Από την πρώτη στιγμή που πατήσαμε το πόδι μας στο νησί άρχισε η φιλοξενία από τους ανθρώπους που μας υποδέχτηκαν με πολλή αγάπη.

Σε όλο το οδικό δίκτυο του νησιού κυριαρχούν δύο πράγματα. Τα κατσίκια και οι άνθρωποι όλων των ηλικιών που κάνουν οτοστόπ στο δρόμο.



Βάθρες. Ίσως το πιο δυνατό σημείο του νησιού. Ό,τι και να σας περιγράψω θα είναι λίγο. Μόνο αν περπατήσετε κατά μήκος τους θα καταλάβετε την ομορφιά που τις περιβάλλει. Και όσο αντέχετε, αναβαίνοντας θα ανακαλύπτετε μέχρι να φτάσετε στην κορυφή...

Παραλίες. Η Σαμοθράκη δεν φημίζεται για τις παραλίες της. Θα βρείτε όμως πολλές με χονδρό και ψιλό βότσαλο και μόνο μία με αμμουδιά. Μία αλλά πολύ καλή. Η Παχιά Άμμος. Όνομα και πράγμα. Να την επισκεφτείτε οπωσδήποτε.

Το SAOKI στο δρόμο προς τις Βάθρες προσφέρεται για χαλάρωση και μπάνιο, ακούγοντας τις εξαιρετικές μουσικές να παντρεύονται με τα κύματα.

Καφέ-φαγητό. Η καλή ημέρα ξεκινά από το πρωί με καλό καφέ, όπως αυτόν που σερβίρει με τα χεράκια της η Λίτσα στο καφενείο «Σταθμός» στην είσοδο της Χώρας. Επίσης, εκεί δοκιμάστε σπιτική Μουράδα, καθώς και το περίφημο Φλασκούνι. Αν δε, πίνετε ελληνικό, θα βρεθείτε στον παράδεισο. Δύο-δύο τους έπινα…



Επίσης, ο Λευκός Πύργος στη χώρα είναι ό,τι πρέπει για πρωινό καφεδάκι αλλά και για τη βραδινή σας έξοδο, όπου επιβάλλεται να δοκιμάσετε το γλυκό με το όνομα «Πίσσα και πούπουλα»... σκέτη αμαρτία! Ο Σάββας αλλά και ο Γιώργος θα σας κατατοπίσουν επιστημονικά σε όλες τις ιδιαίτερες γεύσεις που υπάρχουν.

Για πιο μοντέρνες καταστάσεις προσφέρεται το καφέ «Σχολείο» στην Καμαριώτισσα, αλλά και τα πέριξ του λιμανιού καφέ.

Στο Κάστρο θα απολαύσετε το μοναδικό ηλιοβασίλεμα στο καφενεδάκι που υπάρχει που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από αυτό της Σαντορίνης.

Για πιο βραδινές καταστάσεις στο μπαρ «Λυδία» στη Χώρα δοκιμάστε τα εξαιρετικά κοκτέιλ που φτιάχνει ο Δημήτρης.



Φαγητό. Το νησί είναι ένας παράδεισος για τους καλοφαγάδες. Οι τιμές σχεδόν παντού δεν ξεπερνούν τα 15 ευρώ το άτομο τρώγοντας αρκετά και καλά. Οικογενειακές ταβέρνες προσφέρουν εξαιρετικά φαγητά με ντόπια προϊόντα. Ξεχώρισα τη «Συνάντηση» στο λιμάνι, όπου απολαύσαμε φρέσκο ψάρι που ψαρεύει ο ιδιοκτήτης Μιχάλης και σας τα μαγειρεύει τέλεια η γυναίκα του η Μαρία που επιμελείται το μενού. Ζητήστε τα τηγανητά άνθη κολοκυθιού αλλά και τα ντόπια τυριά.

Επίσης, εξαιρετικά φάγαμε στο χωριό Προφήτης Ηλίας στην ταβέρνα «Βράχος», όπου εκτός των άλλων πρέπει να μυηθείτε στο υπέροχο πιάτο με την μελιτζάνα. Ούτε θυμάμαι πόσα παραγγείλαμε. Το ψητό κατσίκι εδώ έχει επίσης την τιμητική του.

Άλλες προτάσεις για καλό φαγητό

«Γέφυρα του Φονιά» απέναντι από την ομώνυμη Βάθρα, οι «Καρυδιές» στην Άνω Μεριά και τα «Κύματα» κυριολεκτικά μπροστά στο κύμα. Εδώ να δοκιμάσετε οπωσδήποτε την μακαρονάδα με τα θαλασσινά. Η κόρη μας, όπως μας είπε, έφαγε την καλύτερη κρέπα του κόσμου στο «Τράπεζα καφέ» στη Χώρα. Γενικά πάντως δύσκολα θα φάτε άσχημα στο νησί.

Διαμονή

Ξεχώρισα αμέσως την «Αξιόκερσα» στη Χώρα. Νέο, προσεγμένο στη λεπτομέρεια κατάλυμα. Από τα καλύτερα του νησιού.

Άλλες καλές προτάσεις είναι το «Αξίερος», το «Αιγαίον», η «Αρχόντισσα», γενικά πάντως υπάρχουν πολλά ακόμη που δεν πρόλαβα να εξερευνήσω.



Τέλος, μην παραλείψετε να επισκεφτείτε τον αρχαιολογικό χώρο. Το Ιερό των μεγάλων Θεών.

Θα μπορούσα να γράψω πολλά για αυτό το ιδιαίτερο νησί. Θα σας πρότεινα κάποια στιγμή να το επισκεφτείτε. Κάντε το πριν αλλάξει αυτή η μοναδική αίσθηση μυστηρίου και ομορφιάς που υπάρχει διάχυτη σε όλο το νησί. Γιατί φοβάμαι πως όταν «ανακαλυφθεί» θα χαθούν πολλά από αυτά που τώρα το κάνουν εντελώς μοναδικό.



Κώστας Κρομμύδας
Ηθοποιός και Συγγραφέας